蔵内　

銘柄 ： 無手無冠(むてむか）、ダバダ火振（だばだひぶり）
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酒は、酒米の良しあしで決まります。その原料米へのこだわりを実現するために、農薬を使わない米作りを広げています。
この方法は労力がかかる割りに、収量はごくわずか。農家が手間をかけるこだわりが、おいしい酒米を育みます。
また、仕込みには大量の水が必要です。私たちが清酒に使用する米はすべて、四万十の豊富な水と豊かな大地に支えられています。
いつも自然に感謝をし、これからも環境にできる限り負荷をかけない酒造りをしていきたいと思っています。

Q1.『蔵内』をお選びいただいた決め手を教えてください。

先代が蔵内のｿﾌﾄを探していて、どこの酒蔵さんかはわかりませんが、「ハートさんの酒蔵のソフトは良い」という話を聞いて導入を決めたと聞いております。営業担当の方の説明を聞いて、酒蔵での業務の効率化が図れると判断し導入したとのことです。

Q2.導入して一番良かった点、変化した点は何ですか？

タンク容量が一目でわかるので、とても便利です。「蔵内」ソフトがなかったら、帳簿とタンクの容量を手作業で確認しなければなりませんが、その複雑さ作業を「蔵内」が行ってくれるので作業の効率化が図れます。

Q3.『蔵内』をどのような方におすすめしたいですか？

蔵内の製造業務の管理を手作業で行っている酒蔵様には、ぜひ「蔵内」ソフトを使って欲しいです。製造管理だけでなく、帳簿も自動で作成してくれるので業務の効率化に役立ちます。この便利さをぜひ体験して欲しいです。